Épices

Fabriqué en Alsace depuis 1922, Melfor c'est une recette unique à base de miel, d’infusion de plantes naturelles et de vinaigre doux (3.8°). Le Melfor s’utilise comme du vinaigre et permet la composition de vinaigrettes, il peut être utilisé pour déglacer une viande ou relever une sauce.

Facile à stocker et prête à l'emploi, la ciboulette est un choix idéal pour les cuisiniers pressés qui ne veulent pas sacrifier la saveur. Elle est le secret pour transformer vos repas en aventures culinaires inoubliables.

Savourez la saveur unique du Sel de Céleri, un condiment polyvalent qui ajoute une touche distinctive à vos plats préférés. Ce mélange finement moulu de sel de mer et de céleri séché offre un goût riche et terreux qui évoque les saveurs profondes et réconfortantes de la cuisine maison.

Intégrez la fraîcheur irrésistible et l'intensité aromatique de nos Feuilles de Persil dans votre cuisine. Reconnu pour sa saveur douce et son parfum herbacé, le persil est un ingrédient essentiel qui donne vie à une multitude de plats.

Découvrez le goût authentique de l'océan avec notre Sel Marin. Récolté avec soin dans des marais salants naturels, ce sel non raffiné conserve toutes les nuances minérales et la saveur pure et brute de la mer.

Réveillez vos sens avec notre mélange exquis de Poivre 5 Baies. Ce mélange, finement équilibré, combine cinq variétés de poivre distinctes : le poivre noir pour sa chaleur, le poivre blanc pour sa douceur, le poivre vert pour sa fraîcheur, le poivre rouge pour sa douceur fruitée, et le poivre de Sichuan pour sa note unique légèrement citronnée et piquante.

Le Paprika Doux est un ingrédient magique qui apporte un éclat de couleur et un bouquet de saveurs à une grande variété de plats. Son goût fumé et légèrement sucré s'associe parfaitement à la volaille, aux poissons, aux œufs, aux pommes de terre et plus encore.

La cannelle moulue est un ingrédient véritablement transformateur dans votre cuisine. Son profil de saveur riche et complexe peut rehausser une variété de plats, des tartes aux pommes traditionnelles et des cappuccinos épicés aux caris audacieux et aux plats mijotés réconfortants.

Le muscade moulue est un trésor culinaire qui apporte une profondeur de saveur à une multitude de plats. Que ce soit pour parfumer une sauce béchamel, donner une touche d'originalité à une purée de pommes de terre, ou même ajouter une note exotique à votre cappuccino du matin, la muscade est un ingrédient polyvalent qui peut surprendre et ravir.

Le Poivre Noir Moulu est un pilier essentiel dans n'importe quelle cuisine. Son goût piquant et sa chaleur délicate peuvent réveiller une multitude de plats, des viandes grillées et des ragoûts savoureux aux salades fraîches et aux soupes réconfortantes. 

Ce mélange traditionnel d'herbes de provence combine plusieurs des herbes les plus savoureuses de la région méditerranéenne : thym, sarriette, origan, et romarin. Chaque herbe apporte ses propres notes uniques, créant une symphonie de saveurs !

Le cumin moulu est un véritable joyau de la cuisine mondiale. Il apporte une saveur riche et complexe à une grande variété de plats, des ragoûts robustes et des currys épicés aux trempettes crémeuses et aux plats grillés.

L'Ail Semoule est un indispensable dans toute cuisine. Son goût riche et légèrement piquant apporte une profondeur de saveur à une multitude de plats, des sauces savoureuses et des soupes réconfortantes aux plats de viande rôtie et aux légumes grillés.

Le Curry Madras est un pilier de la cuisine indienne. Sa saveur riche et son arôme envoûtant apportent une dimension de profondeur à une multitude de plats, des currys robustes et des dals réconfortants aux marinades épicées et aux plats de riz parfumés.

Nos Clous de Girofle sont une invitation à découvrir les saveurs du monde. Avec leur goût audacieux et leur arôme captivant, ils apportent une touche d'exotisme à vos repas et transforment chaque plat en une aventure culinaire. 

Découvrez la saveur robuste et l'arôme envoûtant de notre Thym. Cette herbe aromatique, reconnue pour son parfum délicat et ses notes de saveur terreuses, est un incontournable dans toute cuisine.

L'Arôme MAGGI est un assaisonnement comme le sel et le poivre. Il agrémentera d'une saveur unique tous vos plats, chauds et froids, en toute légèreté.

Utilisez simplement quelques gouttes d'Arôme Maggi pour sublimer vos pâtes, riz, œufs, soupes, vinaigrettes, légumes, nouilles asiatiques, woks… Inutile de saler.

Découvrez le bouillon KUB Légumes, une recette associant de bons légumes pour un goût savoureux ! 100% végétal, ce petit cube embellira aussi bien vos plats chauds que vos plats froids.

Retrouvez tout le bon goût du bœuf dans un petit cube ! Recette intense en goût de bœuf relevé aux herbes et épices, sans huile de palme et avec des ingrédients de qualité. Pour vos viandes rouges et vos recettes de légumes, utilisez le Bouillon KUB Bœuf pour rehausser le goût de vos plats.

La Fleur de Sel est l'assaisonnement par excellence pour sublimer toutes sortes de mets, des plus simples au plus raffinés. Ses petits cristraux si particuliers, récoltés à la main, apportent un croquant et une longueur en bouche pour un jeu de saveurs subtil.

Retrouvez tout le bon goût de la volaille dans un petit cube ! Pour vos recettes de risottos, viandes blanches, légumes ou potages, utilisez le Bouillon KUB Volaille pour rehausser le goût de tous vos plats et leur donner une délicieuse note rôtie !